Tortilla de patatas y queso instantánea.

Ingredientes:

Dos o tres huevos.

Patatas fritas de paquete.

Queso rayado.

Ajo molido. (Opcional)

Aceite de oliva.

Sal.

COCINAR.

Batimos los huevos con una pizca de sal.

Añadimos tres o cuatro puñados de patatas fritas  que  previamente desmenuzaremos con las manos

Si nos gusta, agregamos un toque de ajo molido.

Añadiremos también una o dos cucharadas de queso rayado.

Mezclamos bien aplastando con el tenedor y cuajamos la tortilla.

TIEMPO EMPLEADO EN SU ELABORACIÓN.

Uno o dos minutos para batir los huevos y mezclarlos con las patatas fritas y el queso.

Otros dos minutos en añadir  las dos cucharaditas de aceite en la sartén  y cuajar la mezcla.

En unos tres o cuatro minutos tendremos la tortilla hecha.